Na manhã desta quarta-feira (27), a Prefeitura de Vitória da Conquista, por meio da Secretaria Municipal de Serviços Públicos (Sesep), realizou o sorteio dos pontos comerciais disponíveis no Arraiá da Conquista, que acontecerá de 20 a 24 de junho, no Parque de Exposições Teopompo de Almeida. Foram sorteados 141 pontos entre barracas com comidas típicas e bebidas em geral, acarajé, carrinhos e foodtrucks/trailer — além de espaços na área externa do parque. O sorteio aconteceu no auditório do Sest/Senat.
Ao todo, foram sorteados pontos para 50 barracas, 12 carrinhos, 12 foodtrucks, 10 barracas de acarajé, 8 vagas para baleiro, 27 barracas para economia solidária e 22 pontos na área externa do parque. Também foram sorteados suplentes para cada uma das categorias. Ao todo, foram 380 pessoas inscritas.
Os contemplados devem procurar a Coordenação de Posturas, na Sesep, situada na Praça Catão Ferraz, S/N, Centro (Ceasa), para solicitação do DAM e assinatura do termo de responsabilidade. O pagamento do DAM deverá ser realizado até a próxima entre os dias 28/05 a 08/06.
Será necessário a apresentação do Atestado de Saúde Ocupacional (ASO) para manipulação de alimentos. O exame, realizado em clínicas de Medicina do Trabalho, não é gratuito e o pagamento é de responsabilidade do vendedor sorteado. O atestado tem validade de um ano. Outra exigência é o certificado de participação no Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, promovido pela Vigilância Sanitária.
O não pagamento do DAM e/ou a não apresentação da documentação exigida impedirá os contemplados de atuar no Arraiá da Conquista.
No início desta semana, a Prefeitura realizou a primeira etapa do Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos , voltado à capacitação de profissionais da área alimentícia, incluindo pessoas que irão trabalhar no Arraiá da Conquista. Uma nova turma será ofertada para abarcar os comerciantes contemplados que ainda não realizaram o curso.
Gerente de Posturas da Sesep, Joelson Moreira explica a importância do sorteio, tanto para a transparência quanto para o fomento da economia local. “Desde o dia 4, nós estávamos confirmando os cadastros. Esse ano nós ofertamos 141 vagas lá dentro do parque, além do espaço no Bosque da Paquera que também vão ser disponibilizadas alguns pontos, vamos organizar. Mais uma vez o Arraiá da Conquista fomentando a economia local. São 141 famílias que vão ser contempladas para trabalhar entre barracas de comida típica, foodtruck, carrinho com comida típica também. Hoje é o sorteio, e inclusive, quem faz o sorteio são os próprios concorrentes para que haja o máximo de transparência possível”.
Moreira
Moreira explica também os processos que deverão ser seguidos pelos contemplados. “Após a apresentação na Sesep, é gerado um DAM para as pessoas que forem sorteadas. Já saiu um decreto com os valores de cada tarifa. E no final nós geramos um alvará para que eles consigam colocar lá na barraca para mostrar que está tudo credenciado, tudo certinho. Além disso, existem dois documentos que eles precisam estar em dia, que é o Exame ASO para manipulação de alimentos e o curso de manipulação de alimentos que nós exigimos através da Vigilância Sanitária”, completa.
Incentivo às mulheres
Uma das novidades deste ano será a parceria realizada entre a Sesep e a Secretaria Municipal de Políticas para Mulheres (SMPM), que oferecerá um curso para todas as mulheres sorteadas, com orientações sobre como dar continuidade aos negócios após o fim do Arraiá. O curso será realizado no dia 9 de junho, às 9h, na sede da SMPM (Av. São Geraldo, 650, Recreio).
Segundo a coordenadora de Autonomia e Políticas Transversais para Mulheres da SMPM, Melry Amaral, o objetivo da parceria é ampliar as possibilidades de renda e independência financeira das mulheres contempladas no sorteio. “Nós iremos fazer uma capacitação pras essas mulheres, para que elas possam entender que a venda delas está além do Arraiá da Conquista. E que elas possam compreender que no dia a dia elas também podem estar vendendo, não esperar somente as datas festivas para que elas possam estar no mercado de trabalho”, disse.
Melry
Expectativa para um Arraiá forte em vendas
Entre os contemplados no sorteio, a felicidade e a expectativa para o começo dos festejos juninos não se escondiam. Contemplada no sorteio para baleira, dona Maria José Reis trabalha há mais de 20 anos no São João e outras festas da cidade. “Eu tenho experiência de 27 anos que trabalho na rua correndo atrás do pão de cada dia. Espero que Deus abençoe a nós todos, não só a mim, pra conseguir um dinheirinho, pagar as contas. No São João a gente sempre tem aumento nas vendas, vem muita gente!”, contou.
Já Daniela Santos mantém a tradição que começou com o pai, e foi contemplada com a vaga para carrinho, no qual venderá comidas típicas. “É gratificante ser sorteada, tem muitos anos que a gente trabalha. Meu pai já trabalha no Natal da Cidade e no São João há mais de 20 anos. Eu trabalho com ele há uns 15 anos, então é gratificante pra gente ser contemplado. Vale muito a pena, a gente fica feliz, satisfeito por mais um ano fazer parte do Arraiá da Conquista. No meu carrinho a gente geralmente vende comidas típicas: amendoim, quentão, canjica, mingau de milho. A expectativa é a melhor possível, e esse ano então, com bandas tão boas, uma festa tão grandiosa, a gente espera vender e curtir”, disse.
